Diététique France–Québec : qui prescrit quoi ?

Deuxième épisode de "Regards croisés" avec Lina Guérard (Québec) et Annick Antonelli (France) animé par Florence Aubrun. Les invitées comparent leurs pratiques : autonomie professionnelle, champs d'action, évolutions législatives, formation des étudiants et collaboration avec les médecins.

Le débat aborde aussi la prévention, l'éducation alimentaire, les enjeux culturels, la grossophobie, la santé mentale liée à l'alimentation et la nécessité d'une meilleure coordination pour améliorer la prise en charge des pathologies chroniques.